高接梨之父
民國62年左右,台中縣東勢鎮中科國小有位退休的張榕生老師,他所帶領的產銷班發明了獨步全世界的"高接梨"技術。短短幾年內,把橫山梨樹變成了培育日本梨的"奶媽",它的葉片進行光合作用所產生的養分,直接供應寄接在橫山梨樹上的日本豐水梨、新興梨或幸水梨等品種,因此一樣的果實,售價卻差了好幾倍。只因為日本梨的果肉較為細緻。
但最讓人敬佩的是他們無私的奉獻,將這項發明與台灣的果農一起共享,不僅造福鄉里,更促進了台灣梨產業的繁榮。實在是功不可沒。
高接梨的小檔案
英文名:Pear,薔薇科。
孕母梨:橫山梨。
寄生生產梨:豐水梨、幸水梨、新興梨、新世紀、福壽梨、秋水梨、蜜雪梨。
產期:橫山梨(母株)約8到9月底。
高接梨:採收期約從5到7月底。
面積:全台橫山梨栽培面積約5500公頃,生產高接梨面積4500公頃 ,年產值約台幣30億元;東勢生產面積為1442公頃,佔全台第 一位。
高接梨的小檔案
英文名:Pear,薔薇科。
孕母梨:橫山梨。
寄生生產梨:豐水梨、幸水梨、新興梨、新世紀、福壽梨、秋水梨、蜜雪梨。
產期:橫山梨(母株)約8到9月底。
高接梨:採收期約從5到7月底。
面積:全台橫山梨栽培面積約5500公頃,生產高接梨面積4500公頃 ,年產值約台幣30億元;東勢生產面積為1442公頃,佔全台第 一位。